عکس کیک تولد دخترانه و پسرانه زیبا
عکس کیک تولد دخترانه و پسرانه زیبا | عکس کیک 96 سال 1396 و 2017
عکس کیک تولد | کیک تولد | کیک تولد دخترانه | کیک تولد زیبا | عکس کیک | کیک تولد پسرانه
عکس کیک تولد و مدله ای کیک تولد به صورت ماهیانه تفکیک شده است.سلام خدمت کاربران گرامی امروز تصمیم گرفتیم مدل هایی از کیک های تولد برای شما عزیزان قرار دهیموعکس های کیک تولد معمولا طرفدارهای زیادی دارد از عکس کیک تولد جدید فانتزی و باربی گرفته تا عکس کیک تولد عاشقانه فانتزیمعمولا برای دختر خانم ها و عکس کیک تولد ساده نیز مورد پسند بیشتر برای مردان هست.
در انتهای همین پست موارد مهم برای طرزتهیه کیک تولد خانگی ساده بیان شده است که پیشهناد می کنیم حتما مطالعه کنید.
عکس کیک تولد فروردین ماهی ها
کیک تولد کودک
عکس کیک تولد اردیبهشت ماهی ها
عکس کیک تولد خرداد ماهی ها
کیک تولد ساده و عاشقانه
عکس کیک تولد تیر ماهی ها
کیک تولد عکس
عکس کیک تولد مرداد ماهی ها
کیک تولد دخترانه
عکس کیک تولد شهریور ماهی ها
کیک تولد مردانه
عکس کیک تولد مهر ماهی ها
کیک تولد پسرانه
عکس کیک تولد آبان ماهی ها
کیک تولد خانگی
عکس کیک تولد دخترانه و پسرانه زیبا | عکس کیک 96 سال 1396 و 2017
عکس کیک تولد آذر ماهی ها
کیک تولد
عکس کیک تولد دخترانه و پسرانه زیبا | عکس کیک 96 سال 1396 و 2017
عکس کیک تولد دی ماهی ها
کیک تولد
عکس کیک تولد دخترانه و پسرانه زیبا | عکس کیک 96 سال 1396 و 2017
عکس کیک تولد بهمن ماهی ها
کیک تولد
عکس کیک تولد دخترانه و پسرانه زیبا | عکس کیک 96 سال 1396 و 2017
عکس کیک تولد اسفند ماهی ها
کیک تولد
عکس کیک تولد دخترانه و پسرانه زیبا | عکس کیک 96 سال 1396 و 2017
طرز تهیه کیک تولد خانگی
نکات کلیدی برای پخت کیک تولد خوشمزه:
– قبل از آماده کردن مواد کیک تولد، فر را روشن کنید تا گرم شود.
– آرد کیک را قبل از استفاده 3 تا 4 مرتبه الک کنید تا هوا بگیرد و کیک خوب پف کند.
– بکینگ پودر را در یخچال نگهداری کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد و موقع پختن کیک تولد آن را با آرد مخلوط و الک کنید و بعد از اضافه کردن آن ها، مخلوط را زیاد هم نزنید.
– اگر کمی آرد یا چند قطره آبلیمو به سفیده اضافه کنید، هنگام هم زدن با هم زن دستی زودتر سفت می شود.
– هیچ گاه کیک داغ را از قالب جدا نکنید تا خرد نشود.
– اگر کیک تولد شما سوخت اجازه دهید تا به طور کامل سرد شود سپس قسمت های سوخته را با چاقو بتراشید و روی آن را با خاکه قند و دارچین، خامه یا مربا پوشش دهید.
-اگر برای تزئین کیک از خامه استفاده میکنید،همیشه وقتی کیک کاملا خنک شد،روی آن خامه بمالید،چون اگر کیک کمی هم حرارت داشته باشد،خامه بخورد کیک میرود و خامه آب میشود و کیک شما خراب میشود.
-اگر از رنگ برای تزئین کیک تولد استفاده میکنید،آن را 1 ساعت قبل از مراسم تزئین کنید،چون خامه رنگی به خامه سفید رنگ میدهد.
مواد لازم برای یک عدد کیک تولد:
آرد:200 گرم
بکینگ پودر:10 گرم
شکر:150 گرم
وانیل:5 گرم
تخم مرغ:4 عدد
آب یا آب کمپوت:4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه کیک تولد خانگی ساده بسیار خوشمزه:
فر را از 15 دقیقه قبل روشن کنید.
1.ابتدا تخم مرغ را کمی میزنیم که زرده با سفیده مخلوط شود.
2. بعد از آن شکر و وانیل را به تخم مرغ ها اضافه کرده و با همزن دستی یا برقی کمی می زنیم.
3.آب یا آب کمپوتی را به مواد بالا اضافه کرده.
4.آرد و بکینگ پودر را با هم در ظرفی جداگانه مخلوط میکنیم و بعد از آن کم کم به مواد بالا اضافه کرده و با چنگال مواد را مخلوط میکنیم.
5.قالب را چرب کنید و کمی آرد بپاشید.
6.مایه کیک را در قالب 28 سانتی متری گرد میریزیم و به مدت 15 الی 20 دقیقه با حرارت 175 سانتی گراد یا 347 درجه فارنهایت و طبقه وسط.
7.در حین پختن در فر را باز نکنید چون پف کیک میخوابد.
8.در آخر یک چنگال یا چاقو را در کیک فرو کنید اگر چیزی به کیک نچسبد یعنی کیک شما پخته است.
9. وقتی که کیک شما کاملا خنک شد،آن را درون ظرفی که میخواهد کیکتان را بگذارید،بگذارید و خامه را روی یکی از کیکها بمالید و موزها را حلقه حلقه کرد و روی سطح کیک بچیند و بعد هم آناناس را به اندازه بند انگشت خرد کرده و بچیینید و در آخر هم گردوهای خرد شده را روی موز و آناناسها بریزیدو بعد کیک بعدی که کاملا اون هم خنک شده را خامه میمالیم و روی آناناس ها و موزها و گردوها میگذاریم و فقط این کار را کمی با دقت انجام دهید که کیک شما خراب نشود و بعد از آن با خامه اول تمام دور کیک را بپوشانید و صاف کنید و بعد روی کیک را و بعد هر مدلی که دوست دارید روی آن را تزئین کنید،ولی اگر از چیزهای رنگی مثل اسمارتیز و گلوله های رنگی برای تزئین کیک تولد میخواهید استفاده کنید،روز بعد 1 ساعت مانده به اینکه کیک را میخواهید بیاورید روی آن را با آنها تزئین کنید ،
چون اگر از شب قبل تزئین کنید،رنگش به کیک پس میدهد،بهتر است کیک تولد را از شب قبل یا 9 ساعت قبل درست کرده و در یخچال بگذارید تا خامه کمی بخورد کیک برود،ولی حتما روی کیک را با یک پوشش مناسب بپوشانید که کیک تولد شما خشک نشود و بعد داخل یخچال بگذارید،ولی پوشش شما باید طوری باشد که خامها به آن نچسبد و تزئین کیکتان خراب نشود.
مواد لازم برای وسط کیک تولد:
موز:2 تا 3 عدد
گردو خرد شده:نصف استکان
آناناس خرد شده:1ستکان سرخالی
رنگهای خوراکی برای تزئین:به دلخواه و به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه خامه کیک تولد:
پودرقند= به مقدار لازم،خود من 400 گرم استفاده کردم
خامه= 6 بسته 200 گرمی
وانیل=هر بسته 200 گرمی خامه،یک چهارم قاشق چای خوری وانیل
طرز تهیه خامه کیک تولد:
برای تهیه ی خامه کیک تولد،خامه, پودرقند,سفت کننده خامه و وانیل را در ظرفی ریخته و با همزن برقی 3 تا 4 دقیقه میزنیم و بعد از آن در یخچال به مدت 1 تا 2 ساعت میگذاریم و در پرف خامه را هم میگذاریم،تا خنک شود و بعد از آن از یخچال خارج میکنیم و با دور تند میزنیم تا خامه سفت شود (اگر خامه را زیاد بزنید زود میبرد و تبدیل به کره میشود)تا خامه سفت شود،طوری که روی خامه خطهای همزن بیفتد.یا خامه را از قبل بگذارید در یخچال تا خنک شود و بعد با سفت کننده خامه و وانیل مخلوط کنید و با همزن بزنید تا فرم بگیرید تقریبا 5 تا 6 دقیقه.
عکس کیک تولد | کیک تولد | کیک تولد دخترانه | کیک تولد زیبا | عکس کیک | کیک تولد پسرانه
عکس کیک تولد دخترانه | عکس کیک تولد زیبا | عکس کیک تولد پسرانه